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How to Boil an Egg
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料理
How to Boil an Egg
著者名:
ローズ・カッラリーニ
価格:
本体3,250+税
商品情報
・形式:ハードカバー
・ページ数:136ページ
・画像:39 colour illustrations
・サイズ:270 x 205 mm
・発売年:2014 年5月
内容
商品説明:
パリで人気のオーガニックレストラン、「ローズ・ベーカリー」。そのオーナーシェフ、ローズ・カッラリーニのレシピ集『ブレックファースト・ランチ・ティー』の続編
タイトル通り、卵を使った84レシピを紹介。スコーン、マフィン、パンケーキ、ニョッキ、タルト等等
数々の賞を受賞しているボタニカルアーティスト、フィオーナ・ストリクトランドによる挿絵付き
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