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How to Boil an Egg

著者名:
ローズ・カッラリーニ
価格:
本体3,250+税

商品情報

・形式:ハードカバー

・ページ数:136ページ

・画像:39 colour illustrations

・サイズ:270 x 205 mm

・発売年:2014 年5月

内容

商品説明:
  • パリで人気のオーガニックレストラン、「ローズ・ベーカリー」。そのオーナーシェフ、ローズ・カッラリーニのレシピ集『ブレックファースト・ランチ・ティー』の続編
  • タイトル通り、卵を使った84レシピを紹介。スコーン、マフィン、パンケーキ、ニョッキ、タルト等等
  • 数々の賞を受賞しているボタニカルアーティスト、フィオーナ・ストリクトランドによる挿絵付き